วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด โดยเจ้าของเพจเฟซบุ๊กที่มีผู้ติดตามสูตรการทำสลัดของเธอกันไม่น้อยนะจ๊ะ ไปติดตามกันค่า

 

หากเราเดินตามตลาด มักจะเห็นแม่ค้าเลือกทำ เมนูสลัดม้วนไส้ต่างๆ มาวางขายให้กับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักได้เลือกซื้อกันอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ไส้ทูน่า แหม ไส้กรอก รวมถึงตัวน้ำสลัดเอง ก็มีมาให้ทานคู่กับตัวสลัดม้วนตั้งหลายรสชาติ แต่วันนี้เราขอนำเสนอ วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด โดย เชฟหมวย สอนทำสลัด  เจ้าของเพจเฟซบุ๊กที่มีผู้ติดตามสูตรการทำสลัดของเธอไม่น้อย เอาล่ะ ไปติดตามกันค่ะว่าจะทำง่ายขนาดไหน

---------------------------------

วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด นี้เหมาะกับใคร

- คนที่รักการทานอาหารสุขภาพ
- คนที่อยากสร้างรายได้จากการขายสลัดม้วน

วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัดนี้ สอนอะไรบ้าง

-  วิธีการห่อสลัดม้วนไส้ปูอัดแบบเข้าใจง่าย
-  เมนูลดน้ำหนัก
-  แหล่งหาซื้อวัตถุดิบ
-  การตกแต่งจานอาหาร

ส่วนผสม

-  แผ่นแป้ง(หาซื้อที่แม็คโคร,ฟู้ดแลนต์ ฯลฯ)
-  ผักสลัดสีเขียว green oak,สีแดง red coral (หาซื้อที่แม็คโคร,ฟู้ดแลนต์ ฯลฯ)
-  แครอทหั่นตามยาวแตงกวาหั่นตามยาว(เอาไส้ออก)
-  ปูอัดยี่ห้อเบนโตะ
-  น้ำจิ้มตามชอบ(น้ำจิ้มซีฟู้ด,น้ำสลัดวาซาบิ,น้ำสลัดต้มยำ ฯลฯ)

วิธีทำ (ดูวิธีทำในคลิปวิดีโอ)
 

คลิปจาก วิธีทำ สลัดม้วน , สลัดโรล (salad roll) ไส้ปูอัด

 

- เริ่มต้นนำแผ่นแป้งจุ่มน้ำ ฉีกผักสลัดเป็นชิ้นเล็กวาง 2 ด้าน ตามด้วยแครอท แตงกวาหั่นยาว และปูอัดสุดท้าย

-  วิธีการม้วน นำแป้งคลุมไส้ กดลงเบาๆ ม้วนไปจนสุดเพื่อให้ไส้แน่น จัดให้เห็นช่อผักสวยๆ หั่นครึ่ง(เราทำ 1 ครั้งได้ 2 ชิ้น หากชำนาญหน่อย ทำพร้อมกันหลายชิ้นได้ เป็นการประหยัดเวลา)

- ทำซ้ำเช่นเดิม


Tips

- ผักสลัดสีเขียว สีแดงในวิดีโอเค้าเรียกว่า green oak,red coral

- แผ่นแป้ง 2 อย่างนี้ หาซื้อได้ที่แม็คโคร หากทำขาย

- ปูอัดยี่ห้อเบนโต๊ะซื้อที่ตลาดมหานาค เป็นตลาดตอนกลางคืน

- ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดดวง จะใช้มือหรือส้อมจิ้มได้ไม่ว่ากัน

 

ติดตามเมนูสลัดสไตล์เชฟหมวยหลากหลายอีกช่องทางได้ที่ https://www.facebook.com/bravelife.in.th

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับ วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด ที่เรานำมาฝาก พรุ่งนี้เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์แล้ว อย่าลืมลองนำไปทำด้วยนะคะ ได้ทั้งสุขภาพและได้ความอร่อย คุ้มจริงๆ ^^
 

 

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก เฟซบุ๊กเพจ เชฟหมวย สอนทำสลัด