เปิดสูตร สลัดเกี๊ยวทอดไส้ชีส เมนูทำง่ายๆ ในวันหยุด
เมนูที่รวบรวมทั้งเกี๊ยว ชีส ไส้กรอก แฮม และผัก ให้มาอยู่ในรูปแบบของสลัดแสนอร่อย
ขั้นตอนการทำไม่ยากเลยสักนิด เหมาะมากสำหรับเป็นเมนูวันหยุดสุดสัปดาห์แบบนี้จ้า
ส่วนผสม
ไส้กรอกหรือแฮมหั่นชิ้น 1/4 ถ้วยตวง
มอซซาเรลลาชีส(หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) 1/4 ถ้วยตวง
แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ
ไข่ไก่ตีพอแตก 1 ฟอง
ผักสลัดตามชอบ
หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ พริกหวานสีเหลือง
มายองเนส
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1. ขูดแป้งบนแผ่นเกี๊ยวออก วางไส้กรอกและมอซซาเรลลาชีสตรงกลาง พับแผ่นเกี๊ยวให้ปิดไส้ ทาไข่ไก่ให้แผ่นเกี๊ยวปิดสนิท
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำเกี๊ยวที่ห่อไว้ลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน
3. จัดผักสลัด หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ พริกหวานใส่จาน วางเกี๊ยวทอดไส้ชีส ราดมายองเนส จัดเสิร์ฟทันที
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก .jpg)
