เปลี่ยนเมนูสลัดในชามที่สุดแสนธรรมดาให้เก๋ไก๋มีสไตล์ง่าย ๆ จับไปใส่ในขวดโหล ลืมไปได้เลยสลัดสไตล์เดิม ๆ ใส่ขวดนี่สิเจ๋งกว่าเยอะ

สลัด ถือเป็นอาหารเคียงหรืออาหารจานหลักที่ดีต่อสุขภาพ ทำให้หลาย ๆ คนมักจะเลือกรับประทานสลัดด้วยทุกครั้งที่ไปกินอาหารไม่ว่าที่ไหนก็ตาม แต่สลัดที่เราเคยกินส่วนมากก็จะเห็นอยู่ในชามใบใหญ่ ไม่ก็จับยัดลงในกล่องพลาสติกใส ๆ ไม่แนวเอาเสียเลย วันนี้กระปุกดอทคอมมี 16 ไอเดียสลัดในโหลแก้วมาฝาก ที่นอกจากจะเป็นการไกด์ว่า ส่วนผสมไหนกินด้วยกันถึงจะอร่อยแล้ว ยังเป็นการโชว์ให้เห็นส่วนผสมต่าง ๆ ของสลัดถ้วยโปรดที่สลับสีสลับชั้นกันอย่างสวยงามและยังสามารถพกติดตัวไปกิน ที่ไหน ๆ ก็ได้โดยไม่ต้องกลัวหกเลอะเทอะเลยล่ะ


1. สลัดผักสีเขียว วอลนัท เซลารี แอปเปิลเขียว และเรดิช

สลัดผักสีเขียวสด ๆ กับถั่ววอลนัท ตัดด้วยสีแดงขาวหัวแรดิชซอยเพิ่มสีสัน และแอปเปิลเขียวกรอบ ๆ กับน้ำสลัดจากเนยอัลมอนด์ น้ำเชื่อมเมเปิล น้ำมันงาและน้ำส้มสายชู ให้รสหวานมัน ๆ กลมกล่อม ใส่ลงในขวดโหล โดยเอาของแห้งไว้ด้านบน นอกจากจะน่าหม่ำสุด ๆ แล้วยังไม่ต้องกังวลว่าสลัดจะคลุกเคล้าเข้าด้วยกันในตอนที่ยังไม่ต้องการจะ กินด้วย


2. สลัดคีนัวสไตล์เม็กซิกัน

สลัดเบอร์ริโต้ที่มีส่วนผสมของซูเปอร์ฟู้ดอย่างคีนัว ใส่เนื้อไก่ เบคอน มันเทศ และผักสด คลุกเคล้าให้เข้ากันโรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ลงในขวดโหล โรยด้วยผักชีหอม ๆ รับประทานกับกรีกโยเกิร์ตที่อยู่ก้นขวด อร่อยเด็ดเลย


3. สลัดมังสวิรัติคัลเลอร์ฟูล

สลัดสไตล์มังสวิรัติ ที่มีเพียงแค่ผัก ผัก และผักเท่านั้น กับน้ำสลัดแบบใสในขวดโหลแก้ว โรยด้วยกลีบดอกไม้สีสันสดใสอีกนิด พกพาไปไหนก็สะดวก ใครที่เป็นมังสวิรัติก็ไม่ต้องกังวลเรื่องหารับประทานไม่ได้แล้วล่ะ


4. สลัดคีนัวบีทรูท

อีกหนึ่งเมนูสลัดที่มีคีนัวเป็นส่วนประกอบ นำไปคลุกเคล้ากับน้ำสลัดบีทรูทได้เป็นสีชมพูสด นำไปจัดเรียงเป็นชั้น ๆ ในขวดโหล สลับชั้นกับผักสลัดสด ๆ หลาย ๆ สี ชีส และคีนัวเปล่า ๆ ก็กลายเป็นเมนูเด็ดคัลเลอร์ฟูลที่พกไปเป็นมื้อกลางวัน แวะกินที่ไหนก็ได้สบายสุด ๆ


5. สลัดผัก ไข่ต้ม อะโวคาโด และธัญพืช

สลัดแบบพื้นฐานที่ใคร ๆ ก็เคยกิน อร่อยไปกับน้ำสลัดแบบใสที่ใส่รองไว้ที่ก้นขวดโหล กินคู่กับไข่ต้ม อะโวคาโด ถั่ว ชีส ผลไม้ และข้าวโพด ตามสะดวก ถึงเวลาก็คลุกเคล้าในขวดให้เข้ากัน เหมาะเป็นอาหารสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักเป็นที่สุดเลย


6. สลัดเส้นสปาเกตตีซูกินี

นำซูกินีไปขูดเป็นเส้นยาว ๆ ใส่ลงในขวดโหล ตามด้วยคีนัวต้มคลุกเคล้ากับต้นหอมและมะพร้าว ถั่วลันเตา อะโวคาโด และเฟต้าชีส ราดด้วยน้ำสลัดมะพร้าวและอะโวคาโด เป็นสลัดรสชาติหวาน ๆ มัน ๆ อร่อยเด็ดเลย


7. สลัดโซบะสไตล์เอเชีย

เส้นโซบะนำไปลวกร้อน ๆ กับพริกหวาน ถั่วแระญี่ปุ่น แครอท ต้นหอม และหมี่กรอบ รับประทานกับน้ำสลัดถั่วลิสงรสชาติจี๊ดจ๊าดเผ็ดร้อน เป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นเอเชียได้ลงตัวสุด ๆ


8. สลัดผักโขม กัวคาโมเล่ กุ้งย่างผัดพริกหวาน

ครบสูตรกันไปเลยกับสลัดมื้อเที่ยงที่มีทั้งสลัดผักกับอาหารแบบหนักท้องในขวด เดียวกัน โดยมีทั้งกุ้ง ผักสลัด หัวหอม และพริกหวานผัด และผักโขม รับประทานกับกัวคาโมเล่ ที่นำอะโวคาโดไปปอก อิ่มได้ในคราวเดียว


9. สลัดผักทับทิมและลูกแพร์

เมนูสลัดที่มีทับทิมและลูกแพร์เป็นตัวชูโรง กับน้ำสลัดใสจากน้ำส้มสายชูหมักจากเหล้าเชอร์รี และผักชนิดต่าง ๆ เป็นอีกเมนูหนึ่งที่คนรักสุขภาพพลาดไม่ได้


10. สลัดถั่วและธัญพืชกับน้ำสลัดซัลซาร์

ซอสซัลซาร์รสชาติเผ็ดร้อนกับธัญพืชทีเปี่ยมด้วยโปรตีนอย่าง ถั่วดำ และผักชนิดต่าง ๆ ทั้งข้าวโพด มะเขือเทศ ต้นหอม หัวหอม รวมทั้งผักใบเขียว สลัดรสชาติจี๊ดจ๊าดจานนี้ รับรองได้ว่าจะทำให้คุณชอบทานผักมากขึ้นแน่นอน


11. สลัดถั่วซิกพีและธัญพืช

สลัดเน้นโปรตีนด้วยถั่วนานาชนิด ธัญพืชและเมล็ดพืชต่าง ๆ เสริมใยอาหารด้วยผักใบเขียวตามชอบ กรุบกรอบไปกับเซลารี และน้ำสลัดจากน้ำมะกอก เหมาะเป็นมื้อเที่ยงที่พกพาสะดวกอย่างยิ่ง


12. สลัดผักกับน้ำสลัดส้ม

ถ้าเบื่อน้ำสลัดแบบเดิม ๆ ลองเปลี่ยนมาทำน้ำสลัดจากขิง ส้ม และแอปเปิล ที่เพิ่มรสชาติจี๊ดจ๊าดอีกนิดด้วยน้ำมะนาว เฮลท์ตี้แบบสุด ๆ สะใจคนรักสุขภาพ


13. สลัดต้นอ่อนและธัญพืช

ใครว่าสลัดจะต้องมีแต่ผักใบเขียวเสมอไป ลองเปลี่ยนผักใบเขียวเหล่านั้นเป็นต้นอ่อนของผักต่าง ๆ อย่างต้นมัสตาร์ด ต้นโคลเวอร์ หัวหอม หรือแม้แต่ต้นอ่อนทานตะวันดูสิ รับรองจะติดใจ


14. สลัดผัก มะม่วงสุก ถั่วดำ และคีนัว

สลัดในขวดเมสัน จาร์ เมนูนี้อาจจะทำให้ใครหลาย ๆ คนที่เบื่อกับสลัดแบบเดิม ๆ รู้สึกตื่นตาตื่นใจมากขึ้น เมื่อนำมะม่วงสุกมาเสริมในสลัด ที่มีทั้งคีนัว หัวหอมแดง ข้าวโพด อะโวคาโด และผักสลัดอื่น ๆ ตามด้วยน้ำสลัดรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ จากมะนาวและน้ำผึ้ง เห็นไหมล่ะ น่าหม่ำจะตายไป


15. สลัดผักโขมกับไก่

อกไก่ต้มสุกหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดพอดีคำ รับประทานกับสลัดผักโขมสด องุ่น และน้ำสลัดมัสตาร์ด ไขมันน้อย กินแล้วไม่มีอ้วนแน่


16. สลัดผักโขม

สลัดผักโขมสดกับมอสซาเรลล่าชีส พาสต้า ถั่วลันเตาและมะเขือเทศ กับน้ำสลัดจากน้ำมันมะกอก ได้ลิ้มรสผักสด ๆ แบบนี้คนรักสลัดถึงกับฟิน

เห็นเมนูสลัดในขวดโหลแนว ๆ กันแบบนี้แล้วก็คงจะรู้สึกอยากรับประทานผักกันขึ้นมาเลยใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้นอย่างรอช้ากันเลยดีกว่า รีบไปทำรับประทานกัน รับประทานง่ายแถมพกพาสะดวกแบบนี้ ต่อไปก็เลิกกังวลกับรสชาติอาหารที่อาจไม่ถูกปากเมื่อไปต่างถิ่นกันได้แล้ว



ที่มา :