วันนี้มัชรูมทราเวลมี ร้านหมูย่างเกาหลี โซล ที่สายกินเห็นแล้วต้องหิวมาฝากค่ะ! ที่เกาหลีเค้าชอบกินเมนู หมูสามชั้นย่าง หรือที่เรียกว่า ซัมกยอบซัล กันมากๆ ซึ่งเมนูนี้ก็ไม่ได้มีแค่หมูย่างเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องเคียงอื่นๆ รวมถึงผักสด ที่พอเอามากินรวมกันแล้วอร่อยเหาะสุดๆ!! พูดแล้วก็เริ่มหิวขึ้นมาเลย งั้นไม่รอช้า ตามไปหาของอร่อยใส่พุงกันเลยกับ พิกัด 5 ร้านหมูย่างเกาหลีในกรุงโซล สายกินที่แท้ทรูต้องไม่พลาด!

 

1. พัลแซก ซัมกยอบซัล (Palsaek Samgyeopsal) - สาขามาโป

Cr. english.visitkorea.or.kr
 

มากันที่ ร้านหมูย่างเกาหลี โซล ร้านแรก เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมากกกกก ออกรายการทีวีมาแล้วก็มากมาย จุดเด่นของร้านนี้ เค้ามีเนื้อหมูแสนอร่อยให้เลือกถึง 8 สี 8 ชนิด!! โอ้ว...อะไรมันจะเยอะขนาดนั้น ซึ่งเนื้อหมูแต่ละแบบก็ผ่านการพัฒนาปรับปรุงเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน จนออกมาได้อร่อยเริ่ด! สำหรับเนื้อหมูทั้ง 8 ชนิดนี้จะมีส่วนผสมของซอสต่างๆ ได้แก่ โสม ไวน์ ใบสน กระเทียม สมุนไพร ผงกะหรี่ เต้าเจี้ยว และพริกค่ะ อร่อยแค่ไหนดูจากสาขาก็รู้ เพราะในเกาหลีเค้ามีหลายสาขามาก แถมยังขยายสาขาในต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นจีน ญี่ปุ่น ไต้หวัน ออสเตรเลีย และอเมริกาด้วยค่ะ ใครไป เที่ยวเกาหลี อย่าลืมไปพิสูจน์ความอร่อยกันนะ

 

เวลา เปิด-ปิด : 11.00 - 00.00 น.

การเดินทาง : รถไฟใต้ดิน สาย 2 สถานี Sinchon ทางออก 6

แผนที่ :
 

2. ฮานัม ทเวจี-จิบ (Hanam Dwaeji-jib) - สาขาจงโน

Cr. koreatriptips.com
 

ร้านนี้มาในคอนเซ็ปต์ร้านอาหารสไตล์ครอบครัวเกาหลีสบายๆ เข้าไปอร่อยกับซัมกยอบซัลได้แบบฟินๆ มีพนักงานคอยย่างให้ด้วย นอกจากเนื้อหมูคุณภาพเยี่ยมแล้ว ผักสดและเครื่องเคียงก็อร่อยเข้ากัน และยังมีกิมจิแบบโฮมเมด 100% ด้วยค่ะ ใครอยากได้ฟีลไปกินข้าวบ้านเพื่อนชาวเกาหลี แนะนำร้านนี้เลย ราคาก็ไม่แรงด้วยนะ

 

เวลา เปิด-ปิด : 17.00 - 00.00 น.

การเดินทาง : รถไฟใต้ดิน สาย 1 สถานี Jonggak ทางออก 4 หรือ สถานี Jongno sam-ga ทางออก 15

แผนที่ :
 

3. ออน เดอะ กริล (On The Grill) - สาขาเมียงดง

Cr. tripadvisor.com
 

ขาช้อปที่ไป ทัวร์เกาหลี หลังจากละลายทรัพย์ในย่านเมียงดงกันเรียบร้อย เกิดอาการหิว อยากกินซัมกยอบซัลอร่อยๆ แวะมาได้ที่ ร้านหมูย่างเกาหลี โซล ร้านนี้เลยค่ะ ร้านออนเดอะกริล ตั้งอยู่ในย่านเมียงดง แหล่งช้อปของสาวไทยนี่เอง ร้านนี้เสิร์ฟหมูสามชั้นย่างในแบบที่หั่นมาเป็นคำๆ เรียบร้อย หน้าที่ของเราก็แค่คีบลงไปวางบนกระทะหินอ่อน รอจนสุก ส่งกลิ่นหอมยั่วยวน ก็จิ้มน้ำจิ้มแล้วเอาเข้าปากได้เลย ซึ่งน้ำจิ้มของเค้าก็มีถึง 6 รสชาติ อร่อยแตกต่างกันไป เลือกจิ้มได้ตามใจเลยจ้าา

 

เวลา เปิด-ปิด : 11.30 - 22.30 น.

การเดินทาง : รถไฟใต้ดิน สถานี Myeong-dong

แผนที่ :
 

4. ฮงบาร์ (Hong Bar) - สาขาเมียงดง

Cr. konest.com
 

สายกินขาลุยต้องมากินบุฟเฟ่ต์มาร้านนี้เลยค่ะ เพราะที่นี่เค้ามีเมนูปิ้งย่างให้กินแบบไม่อั้น! ในราคาเริ่มต้น คนละ 12,900 วอน หรือตีง่ายๆ ประมาณ 390 บาทเท่านั้น เมนูในบุฟเฟ่ต์นอกจากปิ้งย่างแล้วก็ยังมี เกี๊ยวซ่า สปาเก็ตตี้ สลัด ซุป ต๊อกบกกี ข้าวผัด ข้าวสวย แล้วก็เครื่องเคียงต่างๆ รวมถึงผลไม้และของหวานด้วยค่ะ มื้อเดียวฟินครบ!

 

เวลา เปิด-ปิด : 11.00 - 22.00 น.

การเดินทาง : รถไฟใต้ดิน สถานี Myeong-dong ทางออก 8

แผนที่ :
 

5. จองแดโพ (Jeongdaepo) - มาโป

Cr. 40love.tistory.com
 

มาถึงอีกหนึ่งร้านปิ้งย่างเกาหลีในกรุงโซลชื่อดังที่ออกรายการทีวีมาแล้วเช่นกัน ร้านนี้มีความพิเศษเพิ่มมาจากร้านอื่นๆ ตรงที่ใช้เตาแบบกระทะวงแหวน ที่สามารถปิ้งเนื้อหมูไปพร้อมๆ กับไข่และชีสได้ด้วย กินเตาเดียว อร่อยได้หลายเด้งเลยค่ะ นอกจากจะมีไข่และชีสแล้ว เนื้อหมูของเค้าก็ยังหมักออกมาได้รสชาติเยี่ยม เนื้อนุ่มเต็มคำ กินแบบห่อผักพร้อมเครื่องเคียงก็อร่อยเพลินเลยล่ะค่ะ

 

เวลา เปิด-ปิด : 11.00 - 02.00 น.

การเดินทาง : รถไฟใต้ดิน สาย 5 หรือ สาย 6 สถานี Gongdeok ทางออก 8

แผนที่ :
 

แต่ละร้านที่คัดมานี่บอกเลยว่าเป็น ร้านหมูย่างเกาหลี โซล ที่สายกินทั้งชาวเกาหลีและต่างชาติ บอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลยค่ะ เที่ยวเกาหลี ตะลุยที่เที่ยวและช้อปปิ้งกันมาจนเหนื่อยก็แวะไปหาซัมกยอบซัลอร่อยๆ ตามพิกัดนี้เลย อร่อยแน่นอนค่าา


ขอบคุณข้อมูลจาก mushroomtravel