ลองหรือยัง... ตำทุเรียน เมนูรสแซ่บถึงใจ เหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
ตำทุเรียน รสชาติแซ่บ และยังเป็นเมนูสุขภาพสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เราไปอ่านสูตร ตำทุเรียน กันทำเลยดีกว่า
ช่วงนี้ผลไม้ที่ฮอตที่สุด คงจะหนีไม่พ้น ทุเรียนพูใหญ่เหลืองๆ อวบๆ และมีกลิ่นเฉพาะโชยมาแต่ไกล เพราะไม่ว่าจะเอามารับประทานแบบสดๆ หรือเอาไปทำขนมหวานอย่างข้าวเหนียวทุเรียน เรียกได้ว่า อร่อย ทั้งขึ้นทั้งล่อง
แต่ความพิเศษของเมนูทุเรียนที่เรานำมาเสนอในวันนี้ จะเพิ่มรสชาติความแปลกใหม่ให้กับลิ้นของคุณ แถมยังเป็นเมนูสุขภาพสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก นั่นก็คือเมนู ตำทุเรียน จากเพจ Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน เอาล่ะ เราไปอ่านสูตรกันทำเลยดีกว่า...
ส่วนผสม
1. ทุเรียนห่าม 1เม็ด
2. กระเทียม 2 กลีบ
3. พริกจินดา 3-4 เม็ด
4. ถั่วฝักยาว
5. ถั่วลิสงคั่ว
6. มะเขือเทศ
7. กุ้งแห้ง
ปรุงรส (ปรับรสชาติตามชอบได้เลยค่ะ)
1. น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ต้องใส่เยอะมาก เนื้อทุเรียนหวานอยู่แล้ว)
2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
3. มะนาว 1-2 ลูก
ชมคลิปการทำ ตำทุเรียน ด้านล่างนี้
หน้าตาน่ารับประทานและยังทำง่ายมากๆ แต่เรื่องของรสชาติจะออกมาเป็นยังไง ก็ต้องลองทำทานกันเอาเองนะคะ อิอิ