เดินถนนคนเดินกันก็บ่อยแล้ว เดินตลาดสมัยใหม่กันมาก็เยอะเหมือนกัน คราวนี้เราขอเปลี่ยนบรรยากาศไปเดินตลาดสดกันบ้าง มีโอกาสมาเที่ยวถึงจังหวัดตากทั้งที ตลาดดังที่ห้ามพลาดเลยก็คือ “ตลาดดอยมูเซอ” ริมทางหลวงหมายเลข 105 (แม่สอด – ตาก) ตลาดสดที่รวบรวมผลผลิตทางการเกษตรของชาวไทยภูเขาที่มีดีเกินความคาดหมาย

“ตลาดดอยมูเซอ” จัดว่าเป็นตลาดสดของชาวไทยภูเขาที่ใหญ่ ที่สุดแห่งหนึ่งเลยก็ว่าได้ เพราะจำนวนร้านค้าแผงลอยและจำนวนความหลากหลายของสินค้าเกษตรภายในตลาด เรียกว่ามีเยอะแยะละลานตาไปหมด ตลาดดอยมูเซอในปัจจุบันมีด้วยกัน 2 ตลาด แบ่งเป็นตลาดเก่าและตลาดใหม่ ซึ่งตั้งอยู่ห่างจากกันแค่ 1 กิโลเมตรเท่านั้น ลักษณะของตลาดดอยมูเซอเก่าจะเป็นตลาดในแนวยาวเรียงรายขนานไปตามถนนสายหลัก ซึ่งบรรยากาศจะคึกคักตลอดทั้งวัน ทั้งบรรดาพ่อค้าแม่ค้าชาวไทยภูเขา ชาวบ้านในแถบนั้น รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างก็แวะเวียนมาจับจ่ายสินค้ากันเป็นจำนวนมาก เดินเล่นกันได้เพลินๆ ค่อยๆ เลือกหยุดไปทีละร้านเมื่อได้ยินเสียงเรียกขานให้เข้าไปชม ไปชิมกันฟรีๆ ก่อนจะตบด้วยลูกอ้อนว่า “ช่อซึหน่อนะ” แปลไทยเป็นไทยได้ความว่า “ช่วยซื้อหน่อยนะ” หากพูดคุยกันถูกคอบางทีพ่อค้าแม่ค้าใจดีก็พร้อมจะหยิบยื่นโปรโมชั่นลด แลก แจก แถม มายั่วกิเลสให้เราต้องยอมควักกระเป๋าไปโดยปริยาย

เช่นเดียวกันกับตลาดดอยมูเซอใหม่ที่มีชีวิตชีวาแทบไม่ต่างกัน จะต่างกันก็แค่จำนวนร้านค้า และปริมาณสินค้าในตลาดที่มีมากกว่าตลาดเก่า แถมด้วยพื้นที่ที่กว้างขวางกว่า พร้อมพื้นที่จอดรถเป็นสัดส่วน ทำให้เราได้เดินเลี้ยวซอกแซกไปตามซอยนั้นซอยนี้กันสนุกสนาน ซึ่งเสน่ห์อย่างหนึ่งของตลาดดอยมูเซอก็คือ อัธยาศัยอันดีของบรรดาพ่อค้าแม่ค้าที่เป็นธรรมชาติไร้ซึ่งการปรุงแต่งใดๆ และคำพูดคำจาภาษาท้องถิ่น รวมถึงสำเนียงพูดภาษาไทยที่ชัดบ้างไม่ชัดบ้างจนเราต้องถามซ้ำอยู่บ่อยๆ บรรยากาศเหล่านี้นับว่าถูกใจเราไม่น้อยเลยทีเดียว

ถ้าใครคิดจะมาจับจ่ายซื้อของกันที่ตลาดดอยมูเซอแห่งนี้บ้าง ก็สามารถแวะเวียนกันมาได้ตลอดทั้งวัน แต่ถ้ามาช่วงเย็นๆ ระวังจะช๊อปเพลินจนเกินห้ามใจนะครับ เพราะยิ่งใกล้จะหมดวันเท่าไหร่ เหล่าพ่อค้าแม่ค้าก็จะยิ่งเร่งปิดการขาย ทั้งลดราคาก็ดี หรือชวนให้เราซื้อสินค้าจำนวนมากๆ พร้อมราคาที่ลดลงไปอีก เผลอๆ อาจจะได้ของสดของแห้งกลับไปตุนไว้ที่บ้านอีกเพียบ ยิ่งถ้าเป็นพ่อครัวแม่ครัวหัวป่าก์ประจำบ้านด้วยแล้ว รับรองว่าต้องคันไม้คันมืออยากได้ของสดกลับไปปรุงเป็นสารพัดเมนูให้ทุกคนได้ อิ่มอร่อยกันไปเลย