เกาหลีนั้นมาแรง สัญชาตญาณบอก!! ซึ่งมันคือเรื่องจริงไม่ว่าจะเป็นซีรีย์เอย ร้านอาหารเอย ตอนนี้ต่างตบเท้าเข้ามาตีตลาดบ้านเรากับเพียบ แล้วจะบอกว่าตีแล้วดีด้วยเอาสิ

เกาหลีนั้นมาแรง สัญชาตญาณบอก!! ซึ่งมันคือเรื่องจริงไม่ว่าจะเป็นซีรีย์เอย ร้านอาหารเอย ตอนนี้ต่างตบเท้าเข้ามาตีตลาดบ้านเรากับเพียบแล้วจะบอกว่าตีแล้วดีด้วยเอาสิ ซึ่งตอนนี้ก็มีร้านขนมในสไตล์เกาหลีอย่างร้าน "SEOBINGGO" หรือชื่อภาษาไทย อ่านว่า ซอ-บิง-โก ที่ช่วงนี้กำลังมาแรงและฮิตมากโดยเฉพาะสาวๆ ซึ่งหนนี้เราขอตาม Blog อย่าง com2ine.com ที่เค้าไปลิ้มลองรีวิวมาละ..ว่าจะเป็นอย่างไร ไปดูกันเลยค่ะ

น้ำแข็งไสสไตล์เกาหลี ซอบิงโก 서빙고 ร้านเปิดใหม่ด้านหลังสยามสแควร์  ดับร้อนได้ดี ฤดูร้อนของจริงกำลังเข้ามา ลมหนาวหายไปอย่างไว หลังจากวันหยุดสุดสัปดาห์ไปเดินซื้อของใจกลางเมือง น้องสาวก็คะยั้นคะยอจะพาไปกินน้ำแข็งไสเจ้าใหม่ มาจากเกาหลีเชียวนะ ชื่อว่า Seobinggo (Korean dessert cafe – ซอบิงโก 서빙고) แถวสยามเนี่ยแหละ

Seobinggo – น้ำแข็งไสเกาหลีกลางสยาม

เราเดินมาถึงในช่วงเย็นๆ พิกัดร้านจะอยู่ ด้านหลังสยามสแควร์วัน ตรงข้ามร้านของหวานชื่อดัง After you

Seobinggo – หน้าร้านทางเข้า

ทางขึ้นจะอยู่ด้านข้าง ร้านอยู่ชั้นสอง เดินขึ้นบันไดวนแป๊ปเดียว

Seobinggo – บรรยากาศในร้าน คนเยอะ

เดินขึ้นมาถึง ด้วยความที่คนเยอะมากกกกกกก ต้องรอคิวโต๊ะพอสมควร ส่วนใหญ่คนที่มากินจะเป็นสาวๆ วัยรุ่น  ><

Seobinggo – How to Eat

ระหว่างรอคิวโต๊ะ ก็เก็บภาพบรรยากาศในร้านไป

How to eat
- Don’t Mix ไม่ต้องผสม
- Eat Snow with Topping ตักหิมะกินคู่กับท้อปปิ้ง
- ENJOY กินให้สนุกดิ!!
แหมวิธีกินก็ง่ายๆ ไม่ต้องผสมแค่ตักใส่ปากแล้วเคี้ยว

Seobinggo – โลโก้ทางร้าน

Seobinggo – เมนูของหวานของทางร้าน

หลังจากได้โต๊ะแล้ว ที่นี่ต้องเดินไปเลือกเมนูเอง จ่ายตังค์ก่อนนะจ๊ะ น้องสาวเลยจัดการให้เสร็จสรรพ ระหว่างนั้นถ่ายราคาเมนูให้ชมครับ

น้องสาวสั่ง Mango Cheese (น้ำแข็งไสปุยหิมะ + มะม่วง + ก้อชีส) แล้วก็ GoGuMa Cheese Toast (ขนมปังปิ้งด้านบนเป็นมันหวานกับชีส) มาให้ *** เหลือบไปเห็นราคาแล้วตกใจนี๊ดดดดหน่อย ***

Seobinggo – แก้วน้ำก็ดีไซน์สวย

เครื่องดื่มเหรออออ ขอน้ำเปล่าก็พอนะ งบน้องคงหมดแล้ว  T_T สงสัยที่แพงเพราะรวมค่าแก้วน้ำกระดาษใบนี้ไปด้วยม้างงงงงง

Seobinggo – Mango Cheese (น้ำแข็งไสปุยหิมะ + มะม่วง + ก้อนชีส)

Mango Cheese (น้ำแข็งไสปุยหิมะ + มะม่วง + ก้อนชีส) เมนูแรกมาแล้ว ต้องเดินไปรับเองด้วยนะ

หน้าตาก็ประมาณในรูปเลย ในชามขนาดกินได้ซักสามสี่คนกำลังดี น้ำแข็งไสแบบละเอียดอยู่ตรงกลาง แถวฐานโดยรอบจะเป็นมะม่วงสุกแล้วตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ต่อไปก้อนสี่เหลี่ยมขาวๆ คือก้อนชีส และคั่นด้วยอัลมอนด์ ท้อปข้างบนสุดเป็นไอศครีม 1 สกู๊ป มีแถมน้ำมะม่วงให้มาราดเพิ่มความหวานอีกด้วย ตักกินส่วนผสมพร้อมกัน พบว่าอร่อยกำลังดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป

Seobinggo – GoGuMa Cheese Toast (ขนมปังปิ้งด้านบนเป็นมันหวานกับชีส)

เมนูสองตามมาแล้ว GoGuMa Cheese Toast (ขนมปังปิ้งด้านบนเป็นมันหวานกับชีส) ขนาดขนมปังพอๆ แผ่นใหญ่ทั่วไป

ซูมดูใกล้ๆ ด้านบนมันหวาน กับถั่วอะไรนะ นึกไม่ออก

แนะนำ ขนมปังปิ้งควรจะกินตอนร้อนๆ  อย่าปล่อยให้เย็นมาก มันจะไม่อร่อย ตรงกลางคล้ายแป้งยืดๆ จับยืดดูก็สนุกดี

หมดไปสองเมนู อิ่มเหมือนกันนะสำหรับสองคน ถามว่าควรไปกินบ่อยไหม ไม่เลยยยยยยยยย มันแพงอยู่นะ ของหวานเซตละสองร้อยอัพเนี่ย นานๆ กินที หรือมีคนเลี้ยงจะดีมาก ร้านนี้เหมาะกับคนอยากลองของใหม่จะดีกว่า หรือจะมาส่องสาวก็แหล่ม หรือจะมาส่องหนุ่มเจ้าของชาวเกาหลีก็ว่าไป


ที่มา :