“Paint Bar” ให้ คุณได้วาดภาพสะบัดพู่กัน โชว์ฝีมือศิลปะ พร้อมทานอาหารและเครื่องดื่มรสกลมกล่อมของที่ร้าน ซึ่งเจ้าของร้านได้รับแรงบันดาลใจมาจากบาร์ใน Boston และนำเอาไอเดียนี้มาเปิดเป็นร้านสวยที่ชั้นบนของ Piman 49

ภายในร้านตกแต่งอย่างเก๋ไก๋ในสไตล์ลอฟต์แบบดิบเก๋ บนผนังและชั้นวางประดับด้วยภาพวาดและอุปกรณ์ศิลปะ หน้าต่างขนาดใหญ่ปล่อยให้แสงธรรมชาติเข้ามาเพิ่มความโปร่งสบายให้กับตัวร้าน ในเวลากลางวัน และให้วิวสวยของแสงไฟในยามคำ่คืน

“Salsa & Tortillas Chips”

อาหารของที่นี่จะเป็น Tapas จานเล็กกะทัดรัดทำสดๆแบบโฮมเมด (ราคาตกที่ 119 บาท ทุกจาน) เหมาะไว้ทานเล่นตอนวาดลวดลายบนผืนผ้าใบ มาเปิดประเดิมด้วย “Salsa & Tortillas Chips” อาหาร สไตล์เม็กซิกันที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรสชาติที่สดใหม่ แป้ง Tortillas ทอดกรอบปรุงรสแบบเค็มกำลังดี  เจ้ากันได้ดีอย่างมาก เมื่อจิ้มกับซัลซ่าสูตรประจำร้านที่ตัดสรรแต่มะเขือเทศสดๆหัดเต๋าปรุงรสให้ ได้ความหวานนิดๆ ฉุนพริก Jalapeneo หน่อยๆ วิธีทานก็แค่นำ Tortillas Chip จุ่มลงไปในซัลซ่าและช้อนขึ้นมา ทั้งสดชื่น ทั้งกรุบกรอบเหมาะกับที่จะเป็นจานเปิดเป็นอย่างมาก

 

“Liver Pate & Toaster Baguette”

ลัดฟ้ามาที่ทวีปยุโรปกับ “Liver Pate & Toaster Baguette”  ตับไก่บดเนื้อเนียนรสเข้มทำจากตับไก่สดๆปรุงรสด้วยสมุนไพร เกลือ พริกไทยจนเข้มได้ที่นำปั่นละเอียดพร้อมครีมสดนิดหน่อยอบในอูณหภูมิที่ไม่สูง จนเกินไปเพื่อ Texture ที่หนาเข้มข้น ทานคู่กับขนมปังบาร์แกตต์สไลซ์กรอบๆก็จะได้ความลงตัวที่แสนจะงดงาม

“Meatball with tomato sauce”

ทีนี้ก็ถึงตาอาหารสไตล์อิตาเลียนอย่าง “Meatball with tomato sauce” ที่ผิวเผินเหมือนจะธรรมดาแต่แฝงไปด้วยรสสัมผัส และรสชาติที่น่าสนใจ มีทบอลเนื้อแน่นปรุงรสด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะมากด้วยเอกลักษณ์ ทอด จนเกรียมกำลังดี เข้ากันได้ดีมากๆกับน้ำซอสมะเขือเทศทำเองที่ร้าน ไม่ว่าจะทานคู่กับขนมปังกรอบๆ หรือทานแบบเดี่ยวๆก็ล้วนได้อรรถรสทั้งนั้น

“Red Velvet Cake”

เสพย์ของคาวไปทั้งหมดแล้วก็น่าจะระบายรูป ละเลงสีกันอย่างสนุกสนานมาเลยครึ่งทาง มาปิดประเดิมกันด้วยของหวานสุดฮิตอย่าง “Red Velvet Cake” (99 บาท) เค้ก เร้ดเวลเวทหวานกำลังดี เนื้อ Sponge Cake ผสมกับราสเบอร์รี่นำเข้าฟูนุ่มน่ารับประทานทานพร้อมๆกับครีมสดได้อรรถรสแบบ เรียบง่าย ยิ่งวาดรูปเพลินๆอยู่ ก็อาจทานหมดโดยไม่รู้ตัว

ส่วน เครื่องดื่ม ที่นี่มีทั้งไวน์ แชมเปญ และ Craft Beer ยี่ห้อชั้นนำ แต่ว่าอากาศไทยช่างร้อนตับแตกเหลือเกิน วันนี้เราเลยอยากนำเสนอ ค็อกเทล Signature สูตรเด็ดประจำร้านอย่าง “Mixed Berry” ที่ เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่าง Syrup ที่ทำจากผลไม้ตระกูลเบอร์รี่กับ … กลิ่นหอมรสหวานละมุนละไมช่วยชูโรงความสดชื่นของเบอร์รี่ได้อย่างดีเลิศ

และเมนูเครื่องดื่มเอาใจสาวๆ  “Apple Sake jelly” (269 บาท) สาเก ปรุงรสแอปเปิ้เปรี้ยวหวานชื่นใจแถมยังมีคอลลาเจนช่วยบำรุงผิวให้เต่งตึงอีก ต่างหาก ยังไม่พอถ้าใครชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รสกลมกล่อม ผสมเจลลี่หวานลื่นคอ สดชื่นกรึ่มๆกำลังดี

ใครที่อยากมาลองโชว์ฝีมือวาดภาพที่นี่ก็สามารถเข้าวาดได้ ถึงจะไม่มีพื้นฐานด้านศิลปะมาก่อนก็สบายมาก เพราะนี่นี่เค้ามีครูสอนที่คอยดูแลและให้คำแนะนำเรื่องการวาดภาพตลอดอยู่ แล้ว สามารถเข้าไปดูตารางเวลา และTheme ของรูปวาดในแต่ละวัน และจองที่นั่งได้ที่ www.paintbarbangkok.com โดยแนะนำให้จองที่นั่งออนไลน์ก่อนนะเพราะจะได้ราคาที่ถูกกว่า Walk-In (1,200 บาท) และสะดวกในการเตรียมตัวสำหรับที่ร้านด้วย

คลาสของที่นี่มีเวลา บ่าย 2 - 5 โมงเย็น และ 1 ทุ่ม - 4 ทุ่ม เริ่มต้นที่ 649 บาทในวันอังคาร-พฤหัสและวัน ศุกร์-อาทิตย์ 799 บาท โดยวันอาทิตย์จะมีแค่รอบ บ่าย 2 - 5 โมงเย็นเท่านั้น เมื่อจองออนไลน์ คลาสนึงใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง และเมื่อวาดเสร็จก็สามารถเอารูปกลับบ้านไปชื่นชมได้เลย!