เดาได้ว่าหลายๆ คนคงเคยได้ทานเนื้อปลาแสนอร่อยอย่าง “ปลาแซลมอน” กันแล้วนะคะ ทั้งแบบซาชิมิ หรือแบบย่างสุกๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันเลย แล้วเพื่อนๆ รู้ไหมว่าสิ่งดีๆ ที่ซ่อนอยู่ในเนื้อปลาแซลมอนนั้นมีมากมายเลยล่ะ

1. แซลมอนช่วยบำรุงหัวใจ

ในเนื้อปลาแซลมอนอุดมไปด้วยทั้งโอเมก้า 3 และกรดไขมันซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้

2. แซลมอนดีต่อระบบย่อยอาหาร

นอกจากนี้เนื้อปลาแซลมอนยังมีวิตามิน B 12 ที่จะช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายอีกด้วยนะ

3. แซลมอนช่วยในเรื่องความจำ

โอเมก้า 3 ที่กล่าวในตอนแรกก็ยังช่วยเรื่องความจำ และลดความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะความจำเสื่อมได้ด้วย

4. แซลมอนช่วยบำรุงสมอง

ยังไม่พอๆ โอเมก้า 3 มีวิตามินมากมายมหาศาลที่จะช่วยบำรุงสมอง ไม่ให้เกิดการหลงๆลืมๆ นอกจากนี้ยังป้องกันการเกิด       โรคพาร์กินสันเช่นกัน

5. แซลมอนช่วยบำรุงสายตา

โอเมก้า 3 อีกเช่นเคยจะเป็นตัวสกัดพวกต้อหินที่อยู่ในตา ทำให้คุณมองเห็นได้ชัดเจนเลยล่ะ

6. แซลมอนดีต่อกระดูก

เนื้อแซลมอนยังมีวิตามินดี ที่ช่วยป้องกันโรคกระดูกเสื่อม เปราะง่ายอีกด้วย

7. เนื้อปลาแซลมอนอุดมไปด้วยโปรตีน

โปรตีนในปลาแซลมอนจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อและช่วยในเรื่องกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

8. แซลมอนช่วยบำรุงผิว ผม และเล็บ

วิตามิน B 12  โอเมก้า 3 และโปรตีนล้วนเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยบำรุงผิว ผม และเล็บเลยแหละ จริงมั้ย

source: lifehack

ที่มา :