หลายคนที่มีโอกาสไปเที่ยวก็คงจะเคยเห็น “แอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล” สีสันสดใส วางขายอยู่ทั่วๆ ไปในต่างประเทศ แต่ถ้าหากจะมาหาซื้อในบ้านเรามันอาจจะค่อนข้างยากนิดหน่อย ดังนั้นคุณสามารถแก้ปัญหานั้นได้โดยการทำเองซะเลย

และในวันนี้เหมียวขี้อ้อน ก็จะขอมาแชร์สูตร พร้อมกับวิธีทำแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล ของหวานแสนอร่อย สีสันสดใจ ถูกใจทั้งเด็ก และผู้ใหญ่แน่นอน ว่าแล้วก็อย่าช้า ใครพร้อมแล้วลุยยยย

สิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้าง ตามมาดูเลย

-คาราเมล (สามารถใช้แบบคาราเมลบิทต์ หรือลูกอมคาราเมลได้จ้า)

-ท๊อปปิ้งต่างๆ เช่น ถั่ว, วอลนัท, อัลมอนด์, M&M, คุกกี้โอริโอบดให้พอละเอียด, มาร์ชเมลโล่, เกล็ดน้ำตาลหลากสี เป้นต้น

-ช็อกโกแลตซิฟรสต่างๆ สำหรับทำท๊อปปิ้ง

-แอปเปิล

อุปกรณ์

-ไม้ไอศกรีม

-ขวดซอสพลาสติก หากไม่มีสามารถใช้ถุงพลาสติกใส่อาหารธรรมดาๆ มาทำเป็นถุงบีบได้จ้า

มาเริ่มทำกันเลย

ขั้นแรกนำแอปเปิล ไปล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นดึงเอาส่วนที่เป็นก้านออก แล้วนำไม้ไอศกรีมมาเสียบลงไป เตรียมไว้

จากนั้นก็นำคาราเมลบิทต์ หรือลูกอมคาราเมล ไปเทใส่ถ้วยผสมเติมน้ำเปล่าลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นก็นำไปละลายในไมโครเวฟประมาณ 3 นาที จนคาราเมลละลายเป็นเนื้อข้นเหนียว

เอาแอปเปิลที่เตรียมไว้ มาจุ่มลงในคาราเมลเลยจ้า

เอาละ!! มาถึงขั้นตอนที่สนุกที่สุดแล้ว นั่นก็คือ การนำแอปเปิลคาราเมลมาตกแต่งด้วยท๊อปปิ้งที่เราเลือกไว้ตามชอบ

ว้าวววว น่าทานทั้งนั้นเลย

ต่อไปนำช็อกโกแลตชิพที่เตรียมไว้ตามชอบ เช่น มิลค์ ช็อกโกแลตชิพ หรือดาร์ค ช็อกโกแลต ไปเทใส่ลงใสชามผสม จากนั้นก็นำไปละลายในไมโครเวฟ

*** หากละลายเสร็จแล้ว ก็นำออกมาคนให้เข้ากัน แล้วเทใส่ลงในขวดซอสพลาสติก หากไม่มีสามารถใช้ถุงพลาสติกมาทำเป็นถุงบีบครีมแทนได้จ้า***

จากนั้นนำช็อกโกแลตที่ได้ มาบีบตกแต่งให้เป็นลวดลายตามชอบเลย

เพียงเท่านี้เราก็ได้ทาน แอปเปิลเคลือบคาราเมลแสนอร่อย แบบทำเองแล้วจ้า

หูววว น่ากินจัง

แถมยังทำไม่ยากอย่างที่คิด

และที่สำคัญนอกจากจะสามารถทำเองได้แล้ว ยังสามารถทำขายได้ด้วยน้า

เป็นไอเดียการทำขนมหวานที่ทั้งง่าย น่ากิน อร่อย แถมยังทำขายได้ด้วย มีไอเดียเด็ดๆ ในการทำขนมหวานอีก 1 อย่างแบบนี้แล้ว เพื่อนๆ อย่าลืมลองนำไปทำตามกันดูนะจ๊ะ บ๊ายยยยยย

Cr. theyummylife

ที่มา :