Innocent Ice Cream ไอศกรีมแซนวิชแบบ Gluten Free อร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพ!

กินเที่ยว
Innocent Ice Cream ไอศกรีมแซนวิชแบบ Gluten Free อร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพ!

กระแส Gluten Free ในต่างประเทศถือว่ามาแรงมากๆ ลามมาถึงบ้านเราที่เริ่มเป็นกระแสแล้วในกลุ่มคนรักสุขภาพ

กระแส Gluten Free ในต่างประเทศถือว่ามาแรงมากๆ ลามมาถึงบ้านเราที่เริ่มเป็นกระแสแล้วในกลุ่มคนรักสุขภาพ โดยจะให้ความสำคัญกับการเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดกลูเตนมากขึ้น 

กลูเตนคืออะไร ?
 
กลูเตนเป็นไกลโคโปรตีน พบในกลุ่มธัญพืชบางชนิด เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีคุณสมบัติเด่นคือ เหนียวและยืดหยุ่น เป็นส่วนประกอบในอาหารหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ในอาหารเจ/มังสวิรัติ ในผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งข้าวสาลี เบเกอรี่ และไอศกรีม

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตน (Gluten Free) ยังได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในกลุ่มคนที่แพ้กลูเตน ดังนั้น จึงเห็นได้ว่ามีผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมทั้งฟาสต์ฟู้ด และเบเกอรี่ ออกผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตนมาเพื่อเอาใจผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อยๆ

อย่างเช่นที่ Innocent Ice Cream ร้านไอศกรีมแห่งหนึ่งในเมืองแวนคูเวอร์ ประเทศแคนาดา ที่ขายไอศกรีมแบบ Gluten Free ทั้งหมด 12 รสชาติ รวมถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างรสเมเปิ้ลวอลนัท ไฮไลท์ของทางร้านคือ 'ไอศกรีมแซนวิช' ซึ่งน่าจะถูกใจคนที่ชอบทั้งคุกกี้และไอศกรีม มีให้เลือก 2 ไซส์ คือ ปกติ ($ 6.95) และมินิ ($ 2.95) อ่อ.. คุกกี้ที่นำมาทำเป็นแซนวิชก็ปลอดกลูเตนนะจ๊ะ!






 
Innocent Ice Cream
พิกัด : 4895 Main Street, Vancouver
เปิดทุกวัน เวลา 12.00 น. - 22.00 น.

 


 

 

 


ขอบคุณภาพประกอบจาก @innocenticecream , @foodgressing