'The Restaurant Of Order Mistakes' ร้านอาหารไม่ได้ตามสั่ง รับออเดอร์และเสิร์ฟโดยพนักงานความจำเสื่อม
มองจากภายนอกอาจจะดูเหมือนร้านอาหารทั่วไป แต่รับประกันว่า ร้านนี้ไม่ธรรมดาแน่นอน
มองจากภายนอกก็อาจจะดูเหมือนร้านอาหารธรรมดาทั่วไป แต่รับประกันว่า ร้านนี้ไม่ธรรมดาแน่นอน เพราะที่ The Restaurant Of Order Mistakes กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เป็นร้านอาหารไม่ได้ตามสั่ง รับออเดอร์และเสิร์ฟโดยพนักงานความจำเสื่อม เมื่อก้าวเข้าไปในร้านจะพบกับคุณยายหน้าตายิ้มแย้ม รอต้อนรับและให้บริการ
.jpg)
.jpg)
และนี่เองที่เป็น Key word ของร้านนี้ สั่งอย่าง แต่ได้อีกอย่าง เพราะคุณยายผู้รับออเดอร์และเสิร์ฟ เป็นผู้ป่วยความจำเสื่อมนั่นเอง สาวๆ (?) ก็จะหลงๆ ลืมๆ หน่อย เราก็มีหน้าที่ลุ้นไปว่า จะมีอะไรมาเสิร์ฟ ซึ่งแน่นอน ไม่ใช่ที่สั่งไป 555 น่าร้ากกกกอ่ะ
.jpg)
.jpg)
.jpg)
คุณโอกุนิ หนึ่งในผู้คิดค้นร้านอาหารไม่ได้ตามสั่ง เล่าถึงที่มาของแนวคิดชวนอมยิ้มนี้ว่า เมื่อ 4 ปีที่แล้ว ได้ทำสารคดีเกี่ยวกับผู้ชำนาญการในการดูแลผู้ที่มีภาวะความจำเสื่อม ได้ไปถ่ายทำที่กรุ๊ปโฮม และได้ร่วมรับประทานอาหารที่กรุ๊ปโฮมหลายครั้ง อยู่มาวันนึงคุยกันไว้ว่า มื้อนี้จะเป็นแฮมเบิร์ก แต่เมื่อถึงเวลาจริงๆ กลับได้รับเกี๊ยวซ่าแทน
ซึ่งคุณโอกุนิก็คิดว่า 'ถึงจะได้เกี๊ยวซ่า ก็ไม่เป็นไรหนิ กินได้เหมือนกัน' สะท้อนให้เห็นว่า หลายครั้งที่สังคมต้องการแต่ความถูกต้อง จนบางครั้งไม่สามารถยอมรับความผิดพลาดได้เลย จริงๆ แล้วเราควรมองหาแง่ดีจากความผิดพลาดนั้น จึงทำให้เขาผุดไอเดียนี้ขึ้นมา
ใครที่อยากไปลอง คงต้องร้องเพลงรอจนถึงประมาณเดือนกันยายนนะคะ เพราะตอนนี้ทางร้านกำลังอยู่ในช่วงระดมเงินทุนในการเปิดร้าน ยังไงถ้ามีโอกาสได้ไปโตเกียวช่วงนั้น ก็ไปสัมผัมความตื่นเต้นที่ร้านอาหารไม่ได้ตามสั่งนี้กันได้เลย
ขอบคุณภาพประกอบจาก boredpanda
