"เอแคลร์" อร่อย ใหญ่ เข้ม เต็มคำ จาก PAUL
หนึ่งในเมนูขนมสุดคลาสสิคของประเทศฝรั่งเศส คงหนีไม่พ้น เอแคลร์
PAUL ร้านสไตล์ฝรั่งเศสที่มีมายาวนานกว่า 125 ปี ขอแนะนำขนมในตำนานอย่าง เอแคลร์ ที่ทางร้านค่อยๆ ทำอย่างพิถีพิถันในทุกชิ้น ทำขึ้นสดใหม่ทุกวัน และชิ้นใหญ่เบิ้ม มีทั้งหมด 2 รสชาติ คือ กาแฟ และ เฮเซลนัท
COFFEE ÉCLAIR (160.-)
แป้งชูส์สูตรดั้งเดิมพร้อมไส้ครีมรสกาแฟสุดหอมละมุนและหวานกำลังดี แบบที่คอฟฟี่เลิฟเว่อต้องชอบ ด้านบนท็อปด้วยน้ำตาลฟองดองกลิ่นกาแฟ เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและผิวสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในได้เป็นอย่างดี
HAZELNUT ÉCLAIR (180.-)
แป้งชูส์สูตรดั้งเดิมที่อัดแน่นไปด้วยครีมเฮเซลนัท พราลีน เนื้อแน่น ไส้ล้นชนิดที่ว่ากัดไปตรงไหนก็เจอครีม เพิ่มเติมด้วย เฮเซลนัทชิ้นโตเคลือบคาราเมล น้ำตาลไอซิ่งโรยบนแป้งชูส์ และปิดท้ายที่อัลมอนด์สไลด์บาง หอมกรุบกรอบสุดๆ
ทีนี้ เลือกได้ตามแบบที่ชอบเลยค่ะ แต่รับรองว่า อิ่ม อร่อย แน่นอน!
ที่สำคัญ ทุกเมนูของทางร้าน ทั้งอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม ไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ใช้น้ำมันปาล์มที่ผ่านกระบวนการการเติมไฮโดรเจนบางส่วน (Partially Hydrogenation Oils) อันทำให้เกิดกรดไขมันทรานส์ (Trans Fatty Acids) ซึ่งเป็นไปตามประกาศจากกระทรวงสาธารณสุข เลขที่ 388 พ.ศ. 2561
แล้วพบกันที่ PAUL ทุกสาขานะคะ
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก PAUL Thailand
